钎焊板式换热器是一种高效、紧凑的换热设备，19世纪80年代作为连续低温杀菌器研制成功，到上世纪20年代开始应用于食品工业。由于钎焊板式换热器在制造和使用上都有一些独特之处，因此，被广泛应用于石油、化工、轻工、电力、冶金、机械、能源等工业领域，成为换热器家族中极具竞争力的品种。除此之外，钎焊板式换热器还被应用于制冷领域中，下面就来谈谈它的应用与发展。